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五印醋創立於1903，至今已歷經百年歷史五代傳承。高家的祖先高有和從大陸帶來的經驗釀醋，由於從前都以小酒罈子裝醋，在封好罈口及四面分別貼上紅紙，並蓋上五個大...

高印五印醋520ml ; 內容物(成分), 水、糯米、小麥、糖、鹽、第一類食用焦糖色素、甘草萃(甜味劑) ; 產品特色, 醋是酒再發酵做成的，本釀造醋不添加酒精 ; 商品說明, 無 ; 其他 ...

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五印醋跟一般台灣常見黑醋(烏醋)有所不同於: 沒有添加藥材、果汁跟辛香料。是以高酸度的醋來添加糖跟焦糖色素來調味跟著色。醋久放更好用的案例.

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踏入店門，先見吧檯邊櫃放滿威士忌，彷彿lounge bar，後排一整牆五印醋、果醋才低調宣示主權，第四代老闆高奇平有獨到見解：「醋的前身是酒，每瓶酒在我的 ...